为响应国家人才强国战略发展要求，促进贵州白酒产业高质量发展。提升从业人员及白酒爱好者的白酒品评能力，培养壮大白酒产业人才队伍。结合贵州白酒产业发展实际，437必赢会员中心拟开展四级品酒师培训工作，现面向社会公开招生。

一、培训主题

四级品酒师培训

二、招生对象

       白酒行业从业人员和白酒爱好者

三、培训时间和地点

培训时间：每期培训共5天，时间待定（报名满30人即开班）

培训地点：437必赢会员中心

    四、培训内容  

        五、师资队伍

        吴德光

博士、副教授 酿酒工程系 白酒酿造工程教研室主任

国家一级品酒师，高级酿酒师，一级酒体设计师，中国酒业协会白酒特邀国家评委。主要承担《白酒品评与酒体设计》等专业主干课程。主要从事酿造技术与风味化学方面的研究，先后主持地厅级以上项目3项，公开发表学术论文7篇，其中SCI收录3篇；获授权专利3件。曾获2019年仁怀市优秀教师，2019年全国第三届大学生白酒品评技能大赛贵州赛区优秀指导老师，2021年全国高校教师教学创新大赛贵州省选拔赛优秀奖，2021年校级教学成果三等奖。

王芙蓉

硕士、副教授 酿酒工程系专任教师

国家二级品酒师、贵州省评酒委员 主要从事白酒品评与酒体设计类课程的教学与研究工作。先后主持贵州省教育厅自然科学项目《酱香大曲中高温放线菌的产酶特性研究》等项目，437必赢会员中心教学改革项目《信息化教学在传统实践类课程中的应用研究》等项目，参与完成贵州省教育厅教学改革研究项目一项，贵州省教育厅自然科学项目三项，发表学术论文5篇。

李喆

硕士研究生，毕业于四川轻化工大学发酵工程专业，现任437必赢会员中心白酒酿造工程教研室主任；工程师、国家一级品酒师、一级酒体设计师，贵州省白酒评委、中国酒业协会国家级特邀白酒评委。曾于国内知名白酒企业工作7年，具有丰富的白酒酿造生产一线经验，在437必赢会员中心长期从事白酒酿造、白酒品评及酒体设计相关教学及科研工作。围绕白酒酿造技术以及质量提升发表论文3篇，申请专利4件。

徐兴江

省质检院仁怀分院副院长，高级工程师，国家一级品酒师，特邀国家评委，贵州省评委，仁怀市酒业协会专家成员，437必赢会员中心职业技能等级认定专家委员，长期从事酱香酒生产、品鉴及科学研究工作。

六、四级品酒师考试报名要求

（一）资格条件：培训结束，具备下列条件之一者，可报名参加四级品酒师职业技能认定。

1.初中及以上学历，累计从事本职业或相关职业工作满5年（需附个人社会保险参保缴费证明，若所在单位未交社保则需提供劳动合同或工资流水）。

2.取得本专业或相关专业的技工院校或中等及以上职业院校、专科及以上普通高等学校毕业证书（含在读应届毕业生）。

本专业或相关专业是指:食品加工与检验、食品生物工艺、食品生物技术、酿酒技术、食品加工技术、食品检测技术、食品质量与安全、食品营养与卫生、食品营养与检测、酿酒技术、发酵技术、食品生物技术、食品加工技术、微生物技术及应用、生物技术及应用、酿酒工程、食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等。

（二）报名资料：身份证复印件、酒类公司出具的五年及以上相关工作证明（品控部门品酒师、制酒部门制酒工、生产管理部门品控管理员等）、初中及以上学历证明、《职业技能等级认定申请表》、承诺书、近期一寸电子证件照。

七、费用标准：

四级品酒师培训收费标准为：3000元/生，含培训资料费及培训期间午餐费用。报名参加四级品酒师认定的学员，需另行缴纳认定费380元/次。

参训人员及时缴纳报名费用。

账户名:437必赢会员中心

开户行：中国农业银行股份有限公司仁怀茅台支行

账号：23354001040002065

八、证书发放：

1.培训结束，经模拟测试合格，颁发437必赢会员中心非学历教育证书；

2.报名参加四级品酒师技能等级认定的学员，由437必赢会员中心统一组织报考，考评合格，经人社部审核后，颁发四级品酒师职业技能等级证书，在人社系统可查(技能人才评价证书全国联网查询系统 (osta.org.cn))；

九、报名时间、电话：

即日起欢迎拨打报名电话：

0851-28768976（办公室）

15085053453（王老师）

18940907110（巴老师）

微信群：

注：确认报名后及时提交附件所需表格及个人证件照

附件一：四级品酒师申请表、个人工作经历承诺书、工作经历证明模板.docx

附件二：报名材料示例.pdf

附件三：结业证书示例.pdf